在大型平底鍋中用中高溫加熱烹煮牛肉和洋蔥，直到變為褐色且鬆散，約5分鐘。瀝乾多餘油脂。

將火候降至低溫，並攪拌蘑菇湯、玉米、番茄醬和黑胡椒加入牛肉混合物中。加熱至完全熱透，約2分鐘。

將牛肉混合物分成四份，分別放入4英寸的圓形烤盤中，然後將馬鈴薯泥鋪在牛肉混合物上。將烤盤放在烤盤上。

在預熱至400°F的烤箱中烘烤，直到馬鈴薯輕微變成金黃色，約15分鐘。

將烤架放置於距離熱源約6英吋處，並預熱烤箱上層加熱功能。均勻撒上乳酪。