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費城牛排墨西哥芝士餅

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 1（1磅）西冷牛排，切成薄片

  • 蔬菜

    • 🧅 2個小洋蔥，切片
    • 2個中等大小的青椒，切片

  • 醬料和香料

    • 1杯BBQ醬

  • 碳水化合物

    • 8張（10英寸）麵粉餅皮

  • 乳製品

    • 2杯切碎的切達起司

步驟

1

將烤箱預熱至425華氏度（220攝氏度）。

2

在中火加熱的平底鍋中煮牛排，攪拌至變成褐色，約5到7分鐘。加入洋蔥和青椒；煮至變軟，約5到10分鐘。將BBQ醬倒在牛排混合物上，繼續燉煮至醬汁稍微收乾，約10分鐘。

3

在烤盤上鋪4張餅皮；每張上面放上牛排混合物、切達起司和剩下的餅皮。

4

在預熱好的烤箱中烘烤10分鐘。翻轉墨西哥芝士餅，再烤至起司融化，約5分鐘。

營養成分

每份

🔥

927

卡路里

  • 46g
    蛋白質
  • 101g
    碳水化合物
  • 36g
    脂肪

💡 小提示

如果使用剩餘的切片牛排或烤牛肉可以節省時間。如果您喜歡較溫和的味道，可以用蒙特雷傑克起司代替切達起司。搭配莎莎醬或酸奶油食用可增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。