將烤箱預熱至350°F並塗抹一個大的烤盤。

在醬鍋中融化2湯匙奶油，加入牛奶，加熱至微沸，然後轉小火。將麵粉與水混合至光滑，加入麵粉混合物，並持續攪拌直到醬汁變稠。加入切達起司小塊，攪拌至融化。從火上移開。

按照包裝說明，在鹽水中煮通心粉至有嚼勁。瀝乾並放置一旁。

在微波爐中融化剩下的2湯匙奶油。在一個大碗中，混合通心粉、融化的奶油、蛋和起司醬。如有需要，用牛奶調整濃度，並用鹽和胡椒調味。

將混合物倒入準備好的烤盤中。上面撒上磨碎的起司和麵包屑。