鳳梨火腿炒飯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
鳳梨火腿炒飯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
食材
醬料
- 3湯匙醬油
- 1湯匙芝麻油
- ½茶匙薑粉
- ¼茶匙白胡椒
蔬菜
- 🧅 1個洋蔥，切丁
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 🥕 2根胡蘿蔔，去皮並磨碎
- ½杯冷凍玉米
- ½杯冷凍豌豆
- 2根青蔥，切片
基底
- 3杯煮熟的糙米
水果
- 🍍 2杯切塊菠蘿
蛋白質
- ½杯切塊火腿
額外添加
- 2湯匙橄欖油
步驟
1
在碗中混合醬油、芝麻油、薑粉和白胡椒。
2
在大型平底鍋或炒鍋中以中高溫加熱橄欖油。加入洋蔥並經常攪拌，煮至軟化且半透明，約3到4分鐘。加入大蒜並再煮30秒。
3
加入胡蘿蔔、玉米和豌豆並翻炒至蔬菜變軟，約3到4分鐘。
4
加入糙米、菠蘿、火腿、青蔥和醬油混合物。持續攪拌，煮至完全加熱，約2分鐘。
5
立即上桌。
營養成分
每份🔥
391
卡路里
- 9g蛋白質
- 61g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
為了額外風味，使用新鮮菠蘿代替罐裝菠蘿。可以將糙米替換為藜麥以獲得不同的口感。如果喜歡辣味，可以撒一些辣椒片。使用低鈉醬油以減少鹽分。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。