收集所有材料。

將烤箱預熱至攝氏175度（華氏350度）。在9x13英寸的烤盤上噴上烹飪油。

在碗中用電動攪拌器攪打奶油直至蓬鬆。加入麵粉、核桃和1/4杯糖粉，攪拌均勻後鋪在準備好的烤盤內，形成均勻一層。

放入預熱的烤箱烘烤至金黃色，約18分鐘。在烤架上完全冷卻，約45分鐘。

在碗中用電動攪拌器攪打奶油乳酪直至蓬鬆。加入剩餘的1杯糖粉和香草精，攪拌均勻。摺入一半的打發鮮奶油。

將奶油乳酪餡均勻地鋪在餅皮上。放進冰箱冷藏15分鐘。

在碗中混合牛奶與布丁粉，攪拌2分鐘。

將開心果布丁均勻倒在奶油乳酪層上。放冰箱冷藏至凝固，約15分鐘。

將剩餘的打發鮮奶油鋪在布丁層上。撒上開心果作為裝飾，或者在食用前再撒上開心果。