將酵母溶解於小碗的溫水中。靜置直至起泡，約5分鐘。

在攪拌碗中混合麵包粉、橄欖油、糖、鹽和酵母混合物；攪拌均勻直至形成硬麵團。蓋上碗；讓其在室溫下發酵至體積加倍，約30分鐘。

將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。

將麵團倒在撒了麵粉的工作台上。將麵團揉成圓形並擀成薄底。鋪上您喜歡的醬料和配料。