李子酥
成本 $6, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $6
李子酥
成本 $6, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 份量
- $6
食材
水果
- 🍑 12顆李子，去核並切塊
甜味劑
- 🍚 1杯白砂糖，分開使用
乾性材料
- 🌾 1杯過篩的多用途麵粉
- 🧂 1 ½茶匙泡打粉
- 🧂 1茶匙鹽，或依個人口味調整
其他
- 🥚 1個大蛋，打散
- 🧈 ½杯融化的無鹽奶油
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在8x8英寸的烤盤上抹油。
2
將李子均勻鋪在準備好的烤盤中，撒上1/4杯糖。
3
在一個大碗中混合麵粉、剩餘的3/4杯糖、泡打粉和鹽。加入打散的蛋，攪拌均勻後倒在李子上。最後淋上融化的奶油。
4
放入預熱的烤箱中烘烤，直至表面呈金黃色，約40分鐘。
營養成分
每份🔥
414
卡路里
- 4g蛋白質
- 65g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
趁熱搭配一勺香草冰淇淋享用，更加美味。可以使用其他核果類水果代替李子，例如桃子或油桃。如果想增加一些脆脆的口感，可以在頂層添加切碎的堅果，如杏仁或山核桃。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。