將烤箱預熱至 375°F（190°C）。在烤盤上鋪上烘焙紙。在碗中混合麵粉和泡打粉，然後放在一旁備用。

將芥花油、融化的奶油、優格、蛋、酸奶油、糖和鹽混合至順滑。逐漸加入麵粉混合物，揉成柔軟的麵團。揉約 5 分鐘，直至不再黏手。

製作餡料，將菲達起司、香菜、橄欖油和紅椒粉混合在碗中。

取 2 ½ 湯匙的麵團，搓成 1 ¾ 英寸的球狀。壓平至 3 英寸寬於手掌上。在中心放 1 平湯匙的餡料，將邊緣捏合，形成餃子形狀。將封口朝下放置在烤盤上。

打散蛋黃並刷在餃子表面。灑上芝麻。