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豬肉高麗菜蛋包

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 高麗菜 150g(切絲)
  • 肉類

    • 豬肉 100g(切小塊)
    • 🥚 蛋 2顆(打成蛋液)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 1大匙
    • 🍬 糖 1小匙
    • 高湯 1/2杯

步驟

1

將高麗菜切成細絲。

2

在鍋中加入高湯,煮熟豬肉。

3

加入高麗菜,再燉煮幾分鐘。

4

加入醬油和糖,調整味道。

5

把蛋液倒入鍋中,蓋上鍋蓋後關火。

6

盛盤完成。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

使用高湯提味,不僅適合用作便當料理,還非常美味。蛋液加入後,不要過度加熱,使用鍋蓋進行餘熱烹調為關鍵。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。