豬肉與蘑菇的番茄壽喜燒風味
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $12
豬肉與蘑菇的番茄壽喜燒風味
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要材料
- 豬肉 250g
- 🍄 蘑菇 150g（切片）
- 🍅 番茄 1顆（切塊）
調味料
- 💧 水 1/2 杯
- 醬油 3大匙
- 味醂 2大匙
- 砂糖 2小匙
- 酒 2大匙
步驟
1
將豬肉放入平底鍋，用中火稍微煎一下。
2
加入番茄、蘑菇和水，煮沸。
3
加入調味料（醬油、味醂、砂糖、酒），蓋上鍋蓋煮10分鐘。
4
熄火並盛入盤中，即可完成。
營養成分
每份🔥
420
卡路里
- 28g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
用高湯代替水，能讓味道更加濃郁。剩下的湯汁可以倒在烏龍麵或米飯上享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。