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豬肉洋蔥歐姆蛋

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋3個
    • 🍖 豬肉100克(切薄片)
    • 🧅 洋蔥1/2顆(切絲)
  • 其他

    • 🧈 奶油1大匙
    • 🧂 少許鹽
    • 少許胡椒

步驟

1

將奶油放入加熱的平底鍋中融化,加入豬肉和洋蔥拌炒。

2

將雞蛋打勻並加入少許鹽,倒入準備好的平底鍋中攤平。

3

在蛋液半熟時,將拌炒好的豬肉和洋蔥鋪在上面,並將蛋對折成歐姆蛋。

4

將歐姆蛋從平底鍋取出,放入盤中。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的歐姆蛋可以冷藏,並用微波爐加熱後食用,風味不減。可加入更多種類的蔬菜增添口感。在蛋液中加入少許牛奶,可以讓口感更加嫩滑。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。