豬肉與菠菜湯
成本 $6.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $6.5
豬肉與菠菜湯
成本 $6.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $6.5
食材
野菜
- 🥕 紅蘿蔔 1/2根（切薄片）
- 菠菜 50g（切塊）
肉類
- 豬肉 150g（切小塊）
調味料
- 🧂 鹽 1/4小匙
- 醬油 1小匙
- 蒜頭 1瓣（磨碎）
- 水 500毫升
- 胡椒 少許
步驟
1
在鍋裡加入水，加熱至沸騰。
2
水沸後加入豬肉，並仔細撇去浮沫。
3
加入紅蘿蔔，改中火煮5分鐘。
4
加入菠菜和蒜頭，繼續煮2分鐘。
5
最後加入鹽、醬油和胡椒調味，即完成。
營養成分
每份🔥
240
卡路里
- 18g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
豬肉事先燙過可以減少浮沫。此湯可以冷藏保存，隔天風味更佳。可視需要加入薑或青蔥提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。