在平底鍋中加入橄欖油，放入蒜末翻炒至香味四溢。

加入絞豬肉翻炒至熟。

加入切碎的番茄，用中小火再翻炒 3 分鐘。

將白飯加入鍋中，添加醬油和鹽，均勻拌炒。

在鍋的一側打入雞蛋，炒成炒蛋狀，再與白飯混合。