豬肉番茄燉煮
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
豬肉番茄燉煮
成本 $12, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
食材
肉類
- 豬肉 300克（切塊）
蔬菜
- 🍅 番茄 4個（切塊）
調味料
- 🧄 大蒜 1瓣（切末）
- 🧂 鹽 1小匙
- 橄欖油 2大匙
- 水 2杯
步驟
1
將豬肉切塊，並以鹽稍微醃製。
2
將番茄切塊。
3
加熱鍋子，用橄欖油炒香大蒜。
4
加入豬肉並炒至表面完全上色固定。
5
加入番茄和水，蓋上鍋蓋以小火燉煮30分鐘。
6
燉煮完成並入味後，盛盤即可享用。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 30g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
在煎豬肉時，使用中火效果更佳，且能縮短時間。此料理可冷藏保存，隔天加熱後依舊美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。