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豬肉捲金針菇

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 🥓 豬肉五花 200克
  • 蔬菜

    • 🍄 金針菇 1包
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🧂 糖 1小匙
    • 🧂 味醂 2大匙

步驟

1

切掉金針菇的根部,撥散。

2

將豬肉五花擺開,包裹一小束的金針菇。

3

中火加熱平底鍋,先從捲合處下鍋煎金針菇肉捲。

4

翻滾捲直到外表呈現金黃色,加入醬油、糖和味醂拌炒入味。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

若想減少豬肉的油脂,可使用廚房紙巾吸取多餘油脂。可用芦笋或小松菜代替金針菇製作不同風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。