將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。

在一個大碗中，混合煮熟的豬肉、墨西哥辣椒醬、洋蔥粉、1/2杯酸奶油、青辣椒和一杯奶酪絲。

在另一個碗中，攪拌均勻番茄湯、剩餘的1/2杯酸奶油、大蒜粉和孜然粉。

將一層薄薄的番茄湯混合物倒入9x13英寸的烤盤中。

將豬肉混合物鋪在每張玉米餅的中央，捲起玉米餅以包裹餡料；然後將捲好的玉米餅接縫朝下放入烤盤中。

將剩餘的番茄湯混合物倒在填滿餡料的玉米餅上，並撒上剩餘的一杯奶酪。