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豬肉生薑燒

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 🐖 豚薄切り肉 200g
  • 調味料

    • 🍶 醬油 大さじ2
    • 🧂 砂糖 小さじ1
    • 磨碎生薑 小さじ1
    • 沙拉油 大さじ1
    • 味醂 大さじ1

步驟

1

將豬肉薄片放入碗中,加入生薑、醬油、味醂和砂糖,充分攪拌並醃製約10分鐘。

2

在平底鍋中加熱沙拉油,以中火煎豬肉的兩面。

3

煎至豬肉完全熟透,完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

與米飯一起盛盤能更提升風味。冷藏保存並在一天內食用完。延長醃製時間可使味道更加濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。