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梅花肉泡菜鍋

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🥩 梅花肉 200g (切成適口大小)
  • 蔬菜與穀物

    • 🥬 熟成泡菜 2杯
    • 🧅 洋蔥 1顆 (切片備用)
    • 豆腐 半塊 (切成小方塊)
  • 調味料

    • 🧄 蒜頭 2瓣 (切末)
    • 醬油 2大匙
    • 韓式辣椒粉 1大匙
    • 香油 1大匙
    • 💧 水 4杯

步驟

1

在鍋內加入香油,炒香蒜末和梅花肉,接著加入泡菜一同拌炒。

2

加入醬油和韓式辣椒粉拌勻後,倒入水,中火燒煮。

3

加入洋蔥與豆腐繼續煮5分鐘,趁熱上桌即可。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

若沒有熟成泡菜,可用一般泡菜加少許辣椒粉與醋來調整風味。若想調整湯的濃稠度,可增減水量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。