
排骨泡菜湯
成本 $13, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $13
排骨泡菜湯
成本 $13, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $13
食材
主要材料
- 🥬 泡菜 250克
- 🍖 豬排骨 800克
調味料
- 🧄 切碎大蒜 2小匙
- 韓式辣椒醬 1大匙
- 辣椒粉 1大匙
- 醬油 2大匙
步驟
1
將豬排骨放入冷水中浸泡30分鐘去血水,然後用水沖洗乾淨。
2
在大鍋中加入水煮沸,然後放入泡菜和豬排骨。
3
加入切碎大蒜、辣椒醬、辣椒粉和醬油,並攪拌均勻。
4
用大火煮沸湯品,後改用中火繼續煮40分鐘。
5
將煮好的排骨泡菜湯盛入碗中,並上桌享用。
營養成分
每份🔥
380
卡路里
- 28g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
可以加入豆腐,增添蛋白質並提高口感。如果需要降低辣度,可以減少辣椒醬和辣椒粉的用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。