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排骨泡菜湯

成本 $13, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份量
  • $13

食材

  • 主要材料

    • 🥬 泡菜 250克
    • 🍖 豬排骨 800克
  • 調味料

    • 🧄 切碎大蒜 2小匙
    • 韓式辣椒醬 1大匙
    • 辣椒粉 1大匙
    • 醬油 2大匙

步驟

1

將豬排骨放入冷水中浸泡30分鐘去血水,然後用水沖洗乾淨。

2

在大鍋中加入水煮沸,然後放入泡菜和豬排骨。

3

加入切碎大蒜、辣椒醬、辣椒粉和醬油,並攪拌均勻。

4

用大火煮沸湯品,後改用中火繼續煮40分鐘。

5

將煮好的排骨泡菜湯盛入碗中,並上桌享用。

營養成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

可以加入豆腐,增添蛋白質並提高口感。如果需要降低辣度,可以減少辣椒醬和辣椒粉的用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。