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豬肉蓋飯

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主材料

    • 🐖 豬肉(薄片) 200g
    • 🧅 洋蔥 1個(切絲)
    • 醬油 2大匙
    • 砂糖 1大匙
    • 味醂 1大匙
    • 💧 水 1/4杯
    • 🍚 米飯 2人份

步驟

1

平底鍋中放入切絲的洋蔥,用中火炒至微透明。

2

加入豬肉,炒至顏色變化。

3

加入混合的醬油、砂糖、味醂和水的醬汁,使食材均勻吸收。

4

蓋上鍋蓋,用小火煮2分鐘。

5

將煮好的豬肉和洋蔥放在盛好的米飯上,即可完成。

營養成分

每份

🔥

600

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 85g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

可選用瘦肉以提高健康度。冷卻後也美味,非常適合作為便當主菜。洋蔥可以替換成青蔥,能帶來不同的風味效果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。