
義式風味烤豬肉
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 5 份量
- $20
義式風味烤豬肉
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 5 份量
- $20
食材
調味料
- 1湯匙蒔蘿籽
- 1湯匙茴香籽
- 🌿 1茶匙乾燥奧勒岡
- 1茶匙檸檬胡椒調味料
- ¼茶匙洋蔥粉
- ¼茶匙大蒜粉
主要食材
- 4磅去骨豬烤肉
步驟
1
將烤箱預熱至325°F(165°C)。
2
在小碗中混合蒔蘿籽、茴香籽、奧勒岡、檸檬胡椒調味料、洋蔥粉和大蒜粉,直至充分混合。
3
將調味料混合物塗抹在豬烤肉的所有表面。
4
將烤肉放入10x15英寸的烤盤中。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直到豬肉中心略微呈粉紅色,約1到1½小時。使用即時讀數溫度計確保內部溫度至少達到145°F(63°C)。
營養成分
每份🔥
399
卡路里
- 41g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 小提示
為了更美味的烤肉,可以用調味料醃製豬肉並在冰箱中放置過夜。烘烤後讓烤肉靜置至少10分鐘,以保留更多水分。搭配烤蔬菜或配沙拉作為完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。