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燉手羽元湯(類法式燉菜風味)

成本 $15, 保存 $9

來源: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 主要材料

    • 🍗 手羽元 6根
    • 蘿蔔 1/3根(約200克)
    • 🧅 洋蔥 1個(切塊)
    • 🥔 馬鈴薯 2個(削皮後切塊)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 小匙1
    • 胡椒 少許
    • 月桂葉 1片
    • 💧 水 800毫升

步驟

1

在鍋中放入手羽元、蘿蔔、洋蔥和馬鈴薯,再加入水。

2

加入月桂葉,然後用小火慢煮30分鐘。

3

用鹽和胡椒調味。

4

最後取出月桂葉,趁熱盛盤。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

這道湯可以預先做好,放隔夜會更入味。可搭配香芹或芥末籽醬一起享用,風味更佳。如果是給小孩食用,胡椒量可以減少些。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。