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馬鈴薯與綠花椰的起司焗烤

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 36.67 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 野菜

    • 🥔 馬鈴薯 2個(約300g)
    • 🥦 綠花椰 1株
  • 乳製品

    • 🧀 絲狀起司 100g
    • 🥛 牛奶 200ml
  • 調味料

    • 🧈 奶油 20g
    • 麵粉 2大匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 黑胡椒 適量

步驟

1

將馬鈴薯切成薄片,綠花椰分成小朵。

2

鍋中融化奶油,加入麵粉,小火慢炒。

3

逐步加入牛奶並攪拌製作白醬。

4

將馬鈴薯、綠花椰、白醬與起司分層置入耐熱容器,烤箱烤焗。

5

烤好後稍微冷卻再上桌。

營養成分

每份

🔥

420

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

起司分量可根據個人喜好調整。白醬可以冷凍保存以便未來使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。