CookPal AI
recipe image

馬鈴薯與胡蘿蔔歐姆蛋

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 胡蘿蔔1/2條(切碎)
    • 🧅 洋蔥1/4顆(切碎)
    • 🥔 馬鈴薯1顆(切小塊)
  • 蛋與乳製品

    • 🥚 蛋3顆

步驟

1

將橄欖油倒入平底鍋,以中火加熱。

2

加入切碎的胡蘿蔔、洋蔥與馬鈴薯,翻炒5分鐘。

3

將蛋充分打散,均勻地倒在炒好的蔬菜上。

4

轉小火,繼續煮直到歐姆蛋底部熟透,上面稍微濕潤。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

注意不要煎太久,否則歐姆蛋會變得乾燥。可以根據個人口味添加其他蔬菜,例如花椰菜或甜椒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。