馬鈴薯與紅蘿蔔濃湯
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
馬鈴薯與紅蘿蔔濃湯
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
食材
蔬菜
- 🥔 馬鈴薯 2顆（去皮切塊）
- 🥕 紅蘿蔔 2根（去皮切片）
- 🧅 洋蔥 1顆（切碎）
調味料
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 少許
- 蔬菜高湯 4杯
步驟
1
將洋蔥放入鍋中，使用中火翻炒至透明。
2
加入馬鈴薯和紅蘿蔔，再翻炒2分鐘。
3
加入蔬菜高湯，用中小火煮至蔬菜變軟，大約需要20分鐘。
4
用攪拌器將湯攪拌至滑順狀態，並用鹽及黑胡椒調整味道。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
可加入麵包丁或香草作為裝飾，提升外觀及口感。可多煮一些冰凍保存，以便忙碌時取用食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。