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馬鈴薯與花椰菜的歐姆蛋

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 馬鈴薯 1顆(切塊)
    • 🌸 花椰菜 100克(分成小朵)
    • 🧅 洋蔥 1/2顆(切薄片)
  • 乳製品與蛋

    • 🥛 牛奶 50ml
    • 🥚 雞蛋 3顆

步驟

1

在平底鍋中加熱油,炒馬鈴薯、花椰菜和洋蔥。

2

在碗中打散雞蛋,並加入牛奶攪拌均勻。

3

將炒好的蔬菜加入蛋液,並在平底鍋中烹煮。

4

翻面後將兩側烹煮至金黃色,即可完成並享用。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

加入起司或火腿可使味道更美味。可用西蘭花替代花椰菜。可分份冷凍保存。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。