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馬鈴薯與雞蛋沙拉

成本 $6.5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6.5

食材

  • 主要食材

    • 🥔 2顆大馬鈴薯(去皮後切成大塊)
    • 🥚 3顆雞蛋
  • 次要食材

    • 🥕 1/2根紅蘿蔔(切細)
    • 1顆小蘿蔔(切薄片)

步驟

1

將馬鈴薯放入鹽水中煮約15分鐘,直到變軟。

2

雞蛋在另一鍋中煮10分鐘至全熟,然後浸泡冷水冷卻。

3

冷卻的馬鈴薯和雞蛋放入大碗中。

4

加入紅蘿蔔和蘿蔔,並用喜歡的醬料拌勻即可。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

可加入喜歡的堅果,增添濃郁的風味。剩餘的沙拉可以保存於冰箱冷藏一天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。