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馬鈴薯與絞肉漢堡排

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主要材料

    • 牛絞肉或豬絞肉 250 克
    • 🥔 中型馬鈴薯 2 顆
    • 🥚 雞蛋 1 顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1 茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 沙拉油 1 大匙

步驟

1

將馬鈴薯煮熟,去皮後壓成泥狀。

2

將絞肉、壓好的馬鈴薯、蛋、鹽與胡椒一起混合於碗中。

3

將混合的材料整形成漢堡排的形狀。

4

加熱平底鍋中的油,煎至漢堡排雙面呈金黃色。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

可以用麵包粉代替馬鈴薯。剩下的漢堡排可以冷凍保存,再加熱食用也同樣美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。