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馬鈴薯與絞肉的煎蛋餅

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要食材

    • 牛肉或豬肉絞肉 200克
    • 🥔 馬鈴薯 1個
    • 🥚 雞蛋 3顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2茶匙
    • 胡椒 少許
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

馬鈴薯切薄片後浸泡在水中以去除澱粉。

2

加熱平底鍋中的油,炒絞肉。

3

加入馬鈴薯翻炒,直到所有食材煮熟。

4

加入打散的蛋,中火烹煮並蓋上鍋蓋,讓所有食材均勻熟透。

營養成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

剩下的煎蛋餅可以加熱再吃,味道不變。可以加入起司或切碎的蔬菜進行創意改良。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。