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馬鈴薯與香腸湯

成本 $7, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $7

食材

  • 野菜

    • 🥕 紅蘿蔔 1根(切薄片)
    • 🧅 洋蔥 1顆(切碎)
    • 🥔 馬鈴薯 2顆(切丁)
    • 香腸 3根(切片)
    • 🥚 蛋 1顆(煮熟切片)

步驟

1

中火加熱鍋子,加入1大匙橄欖油。

2

先炒洋蔥,直到變透明。

3

將紅蘿蔔、馬鈴薯和香腸加入鍋中,稍微翻炒。

4

加入4杯水,小火煮15分鐘,直到馬鈴薯變軟。

5

加入鹽和胡椒調味,並加入切片的煮蛋作為配料。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

用高湯取代水能帶出更濃郁的味道。加入你喜愛的香草會提供額外的香氣。冷藏保存隔天加熱後依然美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。