馬鈴薯牛肉燉湯
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $18
馬鈴薯牛肉燉湯
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $18
食材
主要食材
- 🥩 牛肉 500克
- 🥔 馬鈴薯 3顆（切丁）
- 🧅 洋蔥 1顆（切末）
- 🥕 紅蘿蔔 2根（切丁）
- 🍅 番茄醬 2大匙
調味料與高湯
- 牛肉高湯 3杯
- 🧂 少許鹽
- 少許黑胡椒
- 橄欖油 2大匙
步驟
1
將牛肉切成小方塊，用鹽和胡椒調味，然後煎至表面變成棕色。
2
鍋中倒入橄欖油，加入洋蔥和紅蘿蔔炒香。
3
將煎好的牛肉和馬鈴薯放入鍋中，加入番茄醬和牛肉高湯，用中小火煮。
4
將所有材料使用中火燉煮約1小時，直至食材熟爛。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 30g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
冰箱冷藏後，隔天重新加熱會更美味。加入少許糖可以提升風味和口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。