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馬鈴薯煎蛋

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 基本材料

    • 🥔 馬鈴薯2顆(切薄片)
    • 🥚 雞蛋2顆
    • 🧂 少許鹽
    • 少許黑胡椒
    • 橄欖油2大匙

步驟

1

在中火加熱的鍋子裡加入橄欖油,然後放入切薄片的馬鈴薯,煎至金黃色。

2

當馬鈴薯煎到半熟時,在鍋子的一邊留個空間,打入雞蛋。

3

加入鹽和胡椒調味,蓋上鍋蓋煮到雞蛋達到你想要的熟度。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

若想使馬鈴薯口感軟中帶脆,應適當調整鍋子的溫度。也可以用奶油代替橄欖油來增加奶香味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。