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馬鈴薯雞蛋煎餅

成本 $6, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要食材

    • 🥚 3顆雞蛋
    • 🥔 1顆馬鈴薯(切絲)
  • 調味料

    • 🥛 3大匙牛奶
    • 🧂 1小匙鹽
    • 🧈 1大匙奶油

步驟

1

將切絲的馬鈴薯放入平底鍋中,加入奶油炒至軟嫩。

2

將雞蛋、牛奶和鹽混合於碗中攪拌均勻。

3

將蛋液倒在鍋中的馬鈴薯上,製作煎餅。

4

當雞蛋熟了之後,把煎餅對折盛盤。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

在煎餅中加入起司會提升風味層次。可以用胡蘿蔔或洋蔥代替馬鈴薯,風味亦佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。