馬鈴薯炒蛋
成本 $3.5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3.5
馬鈴薯炒蛋
成本 $3.5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
主要食材
- 🥚 雞蛋 3 個
- 🥔 馬鈴薯 2 個（切小丁）
調味料
- 🧂 適量鹽
- 🌶 適量黑胡椒
- 橄欖油 1 大匙
步驟
1
將馬鈴薯洗淨切丁，放入鍋中加水煮約 5 分鐘後瀝乾水分。
2
在鍋中加入橄欖油，用中火將馬鈴薯炒至金黃。
3
將雞蛋打入碗中，加入適量鹽和黑胡椒，攪拌均勻。
4
將蛋液倒入炒好的馬鈴薯中，快速翻炒使其滑嫩。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 12g蛋白質
- 23g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
馬鈴薯可換成地瓜，或加入各種蔬菜增添風味。用小火慢慢炒蛋，口感會更加滑嫩。剩餘的食材可以冷藏，隔天早餐再利用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。