馬鈴薯雞蛋濃湯
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
馬鈴薯雞蛋濃湯
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🥔 馬鈴薯1顆（切丁）
- 🧅 洋蔥1/2顆（切碎）
- 💧 水3杯
- 🥕 紅蘿蔔1/4顆（切碎）
其他配料
- 🥚 雞蛋1顆
- 🧂 少許鹽
步驟
1
在鍋中注入3杯水，開始煮沸。
2
加入馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥，用中火煮5分鐘。
3
將雞蛋打進碗裡，用叉子攪拌均勻。
4
湯煮沸後，慢慢倒入雞蛋液，同時攪拌。
5
用鹽調味，裝盤即可完成。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 6g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
加入少許牛奶到濃湯中，能讓口感更加細膩。為避免苦味，使用馬鈴薯時記得去除黑色變質部分。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。