CookPal AI
recipe image

馬鈴薯肉丸

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $10

食材

  • 肉類與蛋白質

    • 🍖 絞肉 300 克
    • 🥚 雞蛋 1 顆
  • 蔬菜類

    • 🥔 馬鈴薯 2 顆(中等大小,磨成細絲)
  • 香料

    • 🧂 鹽 1 小匙
    • 少許胡椒粉

步驟

1

先將馬鈴薯磨成絲並擠乾水分。

2

將絞肉、磨碎的馬鈴薯、雞蛋、鹽和胡椒混合在大碗中。

3

將混合物捏成小肉丸狀。

4

在平底鍋中加入食用油,以中火煎至肉丸金黃。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

搭配生菜葉包著肉丸享用,或者添加不同醬料一起食用可讓味道更豐富。如果喜歡不同口感的馬鈴薯,可以試著磨成較粗的絲使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。