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馬鈴薯歐姆蛋

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🥔 馬鈴薯 2顆(去皮切絲)
    • 🥚 雞蛋 3顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 少許胡椒

步驟

1

將切絲的馬鈴薯以中火炒5分鐘至半熟。

2

在碗裡打散雞蛋,加入鹽及胡椒充分混合。

3

將炒過的馬鈴薯均勻鋪在鍋內,倒入蛋液,以小火慢慢煮熟。

4

歐姆蛋全熟後,盛盤即可享用。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

剩下的歐姆蛋可以放入冰箱冷藏,冷吃或加熱後食用皆宜。可依照個人喜好添加起司或培根,增添風味層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。