馬鈴薯歐姆蛋沙拉
成本 $8.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8.5
馬鈴薯歐姆蛋沙拉
成本 $8.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8.5
食材
蔬菜類
- 🥔 馬鈴薯 2顆（去皮切丁）
- 生菜一把（洗淨且撕成小片）
- 🍅 番茄 1顆（切片）
調味料
- 🧅 洋蔥 1/2顆（切碎）
- 🧂 鹽 1小匙
- 胡椒粉 1/4小匙
蛋白質
- 🥚 雞蛋 3顆
步驟
1
將馬鈴薯切丁後，放入沸水中煮約10分鐘，然後瀝乾。
2
將雞蛋打散，加鹽和胡椒粉混合均勻。
3
在平底鍋中將洋蔥及煮熟的馬鈴薯稍微炒香後，倒入混合好的雞蛋，並以中火煎成歐姆蛋。
4
將生菜和番茄擺放在碗中，將煮好的歐姆蛋放在上方，調味後即可享用。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 12g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
若要讓歐姆蛋更加柔嫩，請在鍋中放足夠的油。剩餘的沙拉可以放入冰箱保存，並在隔天食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。