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馬鈴薯煎餅與西葫蘆煎餅

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 馬鈴薯 2 顆(磨碎)
    • 🥒 西葫蘆 1/2 顆(切絲)
    • 🧅 洋蔥 1/4 顆(切碎)
  • 基本調味料

    • 🥚 雞蛋 1 顆
    • 🧂 鹽 1/2 小匙

步驟

1

將磨碎的馬鈴薯、西葫蘆和切碎的洋蔥與雞蛋混合均勻。

2

在平底鍋中倒入油,每次舀一湯匙麵糊,煎至兩面金黃酥脆。

3

完成後的煎餅可搭配醬油或醋醬依個人口味享用。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可以在麵糊中加入蔥或者胡蘿蔔提升風味與色澤。如需一次煎大量,可選擇較大的平底鍋。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。