
馬鈴薯煎餅與煎蛋蓋飯
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
馬鈴薯煎餅與煎蛋蓋飯
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要食材
- 🥔 馬鈴薯 2顆(磨碎)
- 🥚 雞蛋 2顆
- 🍚 白米飯 2杯
- 🧅 洋蔥 半顆(切碎)
步驟
1
將馬鈴薯和洋蔥放入碗中,加入少許鹽後攪拌。
2
在熱的煎鍋中加入植物油,將馬鈴薯麵糊鋪成圓形,煎至兩面金黃色。
3
在另一個煎鍋中煎雞蛋,煎至半熟狀態。
4
將白飯盛入碗中,擺上馬鈴薯煎餅和煎蛋。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 12g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
一次做多份馬鈴薯煎餅,冷凍保存後需要時再加熱食用,方便又快捷。可以用豆腐代替雞蛋,口感更加柔嫩。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。