馬鈴薯豆腐蘑菇湯
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $12
馬鈴薯豆腐蘑菇湯
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🥔 3顆馬鈴薯（小型，切丁）
- 🧅 1顆洋蔥（切碎）
- 1顆節瓜（切片）
- 2杯蘑菇（切片）
蛋白質
- 250克豆腐（切小塊）
- 3根香腸（切片）
步驟
1
在大鍋中煮沸水後，加入馬鈴薯煮至熟。
2
將節瓜、洋蔥和蘑菇分別在平底鍋中翻炒以增添香氣。
3
將煮熟的馬鈴薯及炒好的食材倒入鍋中，再加入水煮沸。
4
加入豆腐和香腸，再煮5至10分鐘。
5
用鹽和胡椒調味，然後用小火再煮幾分鐘。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
可再煮久一點讓湯的味道更融合。剩下的湯可以冷藏保存，再加熱後食用也很好。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。