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馬鈴薯豆腐小胡瓜煎餅

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 蔬菜

    • 🥔 1個馬鈴薯(磨碎)
    • 🥒 1/2個小胡瓜(切碎)
  • 蛋白質

    • 🍢 150克豆腐(去水)

步驟

1

將磨碎的馬鈴薯和去水的豆腐放入碗中混合。

2

加入切碎的小胡瓜,並用鹽和胡椒調味。

3

熱鍋加入油,用湯匙一勺一勺將混合物放入鍋中,煎至兩面金黃。

4

直接放入盤中,不需冷卻,趁熱上桌。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

使用空氣炸鍋代替平底鍋,可以不加油就獲得酥脆口感。剩餘的麵糊可冷藏保存,之後再烹調。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。