使用打蛋器或攪拌機將燕麥、泡打粉、蛋白粉、牛奶和雞蛋混合成麵糊。

預熱煎鍋，輕輕加油，將麵糊分小份倒入鍋裡形成煎餅。

表面出現氣泡後翻面；煎至兩面呈金黃色。