南瓜茄子味噌拌炒
成本 $4, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
南瓜茄子味噌拌炒
成本 $4, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $4
食材
野菜
- 🎃 南瓜 100g（切塊）
- 🍆 茄子 1根（隨意切段）
調味料
- 味噌 1大匙
- 🍬 砂糖 1小匙
- 味醂 1小匙
- 🌰 芝麻油 1小匙
步驟
1
將南瓜放入微波爐以600W加熱2～3分鐘，直至變軟。
2
在平底鍋中加熱芝麻油，翻炒茄子。
3
加入南瓜稍微翻炒後，再將混合好的味噌、砂糖及味醂調味料拌入。
營養成分
每份🔥
110
卡路里
- 3g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
冷藏後食用也非常美味，適合作為便當配菜。在完成後撒上白芝麻，能增加香氣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。