南瓜茄子燉菜
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
南瓜茄子燉菜
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $8
食材
主要材料
- 🎃 南瓜 1個（切丁）
- 🍆 茄子 2個（切片）
- 高麗菜 2杯（切碎）
- 🥒 節瓜 1個（切半月）
步驟
1
在大鍋中加入橄欖油，用中火加熱。
2
加入高麗菜、南瓜、茄子和節瓜，翻炒5分鐘。
3
加入2杯水、鹽和胡椒，小火燉煮20分鐘。
4
燉煮完成後，關火，靜置5分鐘。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 5g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
搭配白飯或裸麥麵包一起食用會更美味。將所有蔬菜切成大小相似，能讓每種材料均勻熟透。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。