
南瓜布朗尼
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 份量
- $8
南瓜布朗尼
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 16 份量
- $8
食材
乾燥材料
- ¾ 杯多用途麵粉
- ½ 茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
- ¼ 杯可可粉
- ¾ 茶匙肉桂粉
- ½ 茶匙丁香粉
- ½ 茶匙肉豆蔻粉
濕性材料
- ¾ 杯融化的奶油
- 1 ½ 杯白砂糖
- 2 茶匙香草精
- 🥚 3 個大雞蛋
- ½ 杯南瓜泥
添加物
- ½ 杯半甜巧克力豆
- ½ 杯切碎的核桃
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C),並在 8 英吋方形烤盤上塗抹油脂。
2
在中碗中混合麵粉、泡打粉和鹽。
3
在大碗中混合融化的奶油、糖和香草精,逐個加入雞蛋,每次加入後用湯匙徹底攪拌。
4
逐漸將乾性材料混入濕性材料中,攪拌直至濕潤,然後將麵糊分成兩部分。
5
在一部分麵糊中加入可可粉和巧克力豆;在另一部分中混入南瓜泥、核桃、肉桂粉、丁香粉和肉豆蔻粉。
6
在準備好的烤盤中先鋪一層巧克力麵糊,再鋪一層南瓜麵糊,重複該過程形成兩層。
7
用刀或小刮刀輕輕在層間劃過,形成大理石紋路效果。
8
烘烤 40-45 分鐘,直到邊緣分離且插入中心的牙籤清潔無附著物。
9
冷卻後切成方塊,搭配香草冰淇淋趁溫熱食用。
營養成分
每份🔥
241
卡路里
- 3g蛋白質
- 29g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
為達成完美的大理石紋路效果,使用緩慢的漩渦動作。確保布朗尼完全冷卻後再切割,以保持形狀。可以省略核桃或改用胡桃果仁。搭配鮮奶油或冰淇淋享用,體驗更濃郁的甜點口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。