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南瓜巧克力豆鬆餅

成本 $6, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 份量
  • $6

食材

  • 濕性材料

    • 🧂 ¾ 杯白砂糖
    • ¼ 杯植物油
    • 🥚 2 顆大蛋
    • 🎃 ¾ 杯罐裝南瓜泥
    • 💧 ¼ 杯水
  • 乾性材料

    • 🌾 1 ½ 杯中筋麵粉
    • 🧂 ¾ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙小蘇打
    • 🟤 ½ 茶匙肉桂粉
    • 🟤 ¼ 茶匙豆蔻粉
    • 🟤 ¼ 茶匙丁香粉
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
  • 添加物

    • 🍫 ½ 杯半甜巧克力豆

步驟

1

將烤箱預熱至 400°F(200°C)。在鬆餅烤盤上抹油撒粉,或使用紙杯襯墊。

2

在中碗中將砂糖、油和蛋混合均勻。加入南瓜泥和水,攪拌至完全融合。

3

在另一個碗中混合麵粉、泡打粉、小蘇打、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉和鹽。

4

將南瓜混合物倒入乾性材料中,輕輕攪拌至剛好混合,注意不要過度攪拌。

5

輕輕拌入巧克力豆。

6

將麵糊填入鬆餅杯中,約填滿 2/3。

7

放入預熱好的烤箱中烘烤,直至插入中心的牙籤取出時乾淨為止,約 20 至 25 分鐘。

營養成分

每份

🔥

197

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

為了更健康,可以用等量的不加糖蘋果醬替換一半的油。避免過度攪拌麵糊,以確保鬆餅保持柔軟細膩。可以在頂部灑一些燕麥或粗砂糖,增加口感與外觀。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。