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南瓜奶凍派 II

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 餅皮

    • 🥧 1個(9英吋)派皮,已烘烤(可選)
  • 餡料

    • 🥚 3個雞蛋
    • 🥛 1杯重奶油(可選)
    • 🧂 ⅛茶匙鹽
    • 🍚 ½杯白砂糖
    • 🌰 ½茶匙肉桂粉
    • ⅛茶匙多香果粉
    • 🎃 1杯南瓜泥
    • 2湯匙切碎的結晶薑
    • ¼杯干邑白蘭地
    • 🥛 ½杯打發鮮奶油(可選)

步驟

1

將烤好的派殼放在烤盤上。預熱烤箱至425°F(220°C)。

2

在一個大碗中輕輕打散雞蛋。加入奶油、鹽、糖、肉桂、多香果和南瓜。混合均勻後,加入結晶薑和干邑白蘭地。小心地將混合物倒入烤好的派皮中。

3

放入預熱烤箱中烤15分鐘。

4

降低烤箱溫度至350°F(175°C)。繼續烘烤,直到用刀尖插入派中心時能乾淨取出。奶凍仍然會有些搖動。派可趁熱或室溫下食用。

營養成分

每份

🔥

343

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 26g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

確保派皮完全烤熟並冷卻後再加入餡料。如果不含酒精版本,可以用蘋果汁替代干邑白蘭地,或者完全省略。結晶薑增添了獨特風味;可以根據個人喜好調整用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。