
南瓜卷
成本 $12.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 分鐘
- 10 份量
- $12.5
南瓜卷
成本 $12.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 40 分鐘
- 10 份量
- $12.5
食材
蛋糕
- 🧂 1杯白砂糖
- 🎃 ⅔杯南瓜泥
- 🥚 3顆大蛋,打散
- ½茶匙肉桂粉
- 🌾 ¾杯通用麵粉
- 1茶匙泡打粉
餡料
- 8盎司奶油乳酪,軟化
- 1杯糖粉,或根據口味添加更多
- 🧈 2湯匙奶油,軟化
- ¼茶匙香草精
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C),並塗抹一個10x15英寸的果凍卷烤盤。
2
在攪拌碗中混合糖、南瓜泥、蛋和肉桂。
3
在另一個碗中混合麵粉和泡打粉,然後加入南瓜混合物中攪拌均勻。均勻鋪在準備好的烤盤上。
4
烘烤蛋糕15到25分鐘,或直至輕觸時恢復原狀。取出冷卻5分鐘。
5
將蛋糕倒置在棉質茶巾上,捲起果凍卷樣式。冷卻15分鐘,接縫朝下。
6
在攪拌碗中攪拌奶油乳酪、糖粉、奶油和香草以製作餡料。
7
展開冷卻的蛋糕,移除毛巾,並將餡料均勻地鋪在蛋糕上。再次捲起,不使用毛巾,用保鮮膜包裹,並冷藏至準備食用。
8
在切片前篩上糖粉,分為10份。
營養成分
每份🔥
282
卡路里
- 4g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小心捲起蛋糕以免裂開。為了額外的風味,可在蛋糕糊中添加一點豆蔻粉。確保奶油乳酪完全軟化以獲得光滑的餡料。使用鋒利的刀切出乾淨的份量以便於呈現。