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南瓜卷

南瓜卷

成本 $12.5, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 40 分鐘
  • 10 份量
  • $12.5

食材

  • 蛋糕

    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🎃 ⅔杯南瓜泥
    • 🥚 3顆大蛋,打散
    • ½茶匙肉桂粉
    • 🌾 ¾杯通用麵粉
    • 1茶匙泡打粉
  • 餡料

    • 8盎司奶油乳酪,軟化
    • 1杯糖粉,或根據口味添加更多
    • 🧈 2湯匙奶油,軟化
    • ¼茶匙香草精

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C),並塗抹一個10x15英寸的果凍卷烤盤。

2

在攪拌碗中混合糖、南瓜泥、蛋和肉桂。

3

在另一個碗中混合麵粉和泡打粉,然後加入南瓜混合物中攪拌均勻。均勻鋪在準備好的烤盤上。

4

烘烤蛋糕15到25分鐘,或直至輕觸時恢復原狀。取出冷卻5分鐘。

5

將蛋糕倒置在棉質茶巾上,捲起果凍卷樣式。冷卻15分鐘,接縫朝下。

6

在攪拌碗中攪拌奶油乳酪、糖粉、奶油和香草以製作餡料。

7

展開冷卻的蛋糕,移除毛巾,並將餡料均勻地鋪在蛋糕上。再次捲起,不使用毛巾,用保鮮膜包裹,並冷藏至準備食用。

8

在切片前篩上糖粉,分為10份。

營養成分

每份

🔥

282

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 41g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小心捲起蛋糕以免裂開。為了額外的風味,可在蛋糕糊中添加一點豆蔻粉。確保奶油乳酪完全軟化以獲得光滑的餡料。使用鋒利的刀切出乾淨的份量以便於呈現。