
南瓜拇指餅乾
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 份量
- $8.5
南瓜拇指餅乾
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 36 份量
- $8.5
食材
乾料
- 2 ½ 杯全麥麵粉
- 2 茶匙肉桂粉
- 1 茶匙泡打粉
- 1 茶匙小蘇打
- ½ 茶匙豆蔻粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
濕料
- 🎃 1 杯南瓜泥
- 🍯 1 杯蜂蜜
- 🧈 ½ 杯融化的黃油
- 2 茶匙香草精
餡料
- ½ 杯碎核桃
- 🧈 1 湯匙軟化的黃油
- 🍯 1 茶匙蜂蜜
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在 2 個烤盤上鋪上烘焙紙。
2
在一個碗中混合全麥麵粉、肉桂粉、泡打粉、小蘇打、豆蔻粉和鹽。
3
在另一個碗中攪拌南瓜泥、蜂蜜、融化的黃油和香草精,然後倒入乾料中混合均勻。
4
用 2 把湯匙或冰淇淋勺將餅乾麵團舀到烤盤上,並用沾了麵粉的手指在每塊餅乾中心按出凹痕。
5
混合核桃、黃油和蜂蜜作為餡料,並將其均勻分配到餅乾的凹痕中。
6
放入預熱好的烤箱烘烤,直到邊緣變硬且開始呈金黃色,約 15 分鐘。
營養成分
每份🔥
97
卡路里
- 2g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了更具節日氣氛,在烘烤前可在上面撒一些額外的碎核桃。可以用楓糖漿代替蜂蜜,獲得不同的風味。將剩餘的餅乾存放在密閉容器中,室溫下可保存 3 天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。